С 6-7 лет начала заниматься бальными танцами. В 17 лет получила звание кандидата в мастера спорта, принимала участие в международных соревнованиях. Окончила школу искусств по отделению эстрадного пения. Училась в институте, переводчица с английского и немецкого языков.
В 2004—2006 годах работала в качестве танцовщицы балета и бэк-вокалистки певца Иракли.
Затем присоединилась к группе «Серебро», куда её привела Елена Темникова. В 2007 году группа приняла участие в конкурсе «Евровидение», где заняла 3-е место. В том же году Серябкина начала писать песни для группы. Также является автором текстов для таких исполнителей, как Юлия Савичева, Глюк’oZa и др.
По её собственному признанию, у неё педиофобия (боязнь кукол). Автолюбительница.
В начале 2015 года Ольга занялась сольной карьерой в стиле поп-хип-хоп под псевдонимом Holy Molly, позже сменив псевдоним на MOLLY. Также пишет песни для своего сольного проекта. На данный момент солистка группы «Серебро» представила четыре композиции - Zoom, Holy Molly, Kill Me All Night Long и For Ma Ma.
20 сентября 2016 года вышел клип на песню "Я ПРОСТО ЛЮБЛЮ ТЕБЯ"
9 октября 2018 года в своём Инстаграме объявила о желании покинуть группу Serebro, в котором она состоит с 2006 года. Ольга сообщила, что будет выступать в группе до весны 2019 года.
С февраля 2019 года Ольга Серябкина проект "MOLLY" начинает свою концертную деятельность.
4 апреля 2019 года состоялся релиз дебютного сольного альбома MOLLY, который получил название «Косатка в небе». 30 октября того же года Максим Фадеев расторг контракт со всеми своими артистами, включая MOLLY.
23 декабря 2019 года на уже собственном Youtube канале Ольги Серябкиной вышел клип на песню «Не бойся», являющийся последней работой певицы с Максимом Фадеевым. Ранее в апреле 2019 года песня вышла на альбоме «Косатка в небе».
В феврале 2020 года певица заявила об отказе от сценического псевдонима MOLLY в пользу собственного имени и представила песню «Что же ты наделал», 3 апреля вышел видеоклип на эту песню. 10 апреля состоялась премьера сингла «Под водой», 1 мая 2020 года релиз первого сольного мини-альбома «Причины».
